การลดการบริโภคอาหารหลักอาจส่งผลกระทบในการบริโภคโดยรวมของอาหารแปรรูปพิเศษ ซึ่งมีน้ำตาล เกลือ ไขมันทรานส์ที่ไม่แข็งแรง รสชาติและสีเทียมสูง อาหารแปรรูปพิเศษ และเนื้อสัตว์แปรรูปมีแคลอรีมากกว่า 60% ที่ชาวอเมริกันรับประทานในแต่ละวัน การวิจัยนี้เชื่อมโยงการบริโภคอาหารแปรรูปสูงกับความดันโลหิตสูง น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น

ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจและการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร อาหารแปรรูปพิเศษได้รับการออกแบบให้มีรสชาติที่อร่อยเกินบรรยาย หรือได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เสพติดได้มากที่สุด พวกเขายังถูกและสะดวกซึ่งทำให้ยากต่อการต้านทาน คนส่วนใหญ่กินอาหารเหล่านี้มากเกินไปโดยที่ไม่รู้ตัว สำหรับวัยรุ่นที่การบริโภคอาหารแปรรูปขั้นพิเศษยังไม่เป็นที่ยอมรับ ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นช่องทาง เช่น ลูกกวาด ขนมอบที่ซื้อจากร้าน และของหวานแช่แข็ง เนื่องจากการบริโภคอาหารเหล่านี้ที่เพิ่มขึ้นจะทำให้มีการบริโภคอาหารแปรรูปอื่นๆ เพิ่มขึ้น